BRUNCH

3 piezas decoradas con frutos rojos y mantequilla.

3 piezas hechas con harina de avena y plátano, decoradas con frutos rojos y mantequilla.

Pan brioche con azúcar y canela acompañado con fruta de temporada.

Fruta con yogurt natural, granola, miel de abeja, toque de lechera y mermelada de fresa.

Antioxidante: frutos rojos. Tropical: mango y piña. Decorado con fruta.

Salsa verde, roja, poblana o mole; frijoles, pollo deshebrado, queso, crema y cebolla encurtida.

Salsa verde, roja, poblana o mole; frijoles, queso, crema y cebolla encurtida. Huevo revuelto o estrellado.

Salsa verde, roja, poblana o mole; frijoles, queso, crema y cebolla encurtida.

Dos huevos estrellados sobre tortilla dorada con frijoles refritos, jamón, chícharos, manchego, salsa y plátano macho.

Dos huevos estrellados bañados en salsa roja y verde, con 1 guarnición.

Dos huevos estrellados sobre tortilla dorada, salsa roja y 1 guarnición.

Huevos revueltos a la mexicana con machaca norteña deshebrada y 1 guarnición.

Huevos revueltos o estrellados, tocino, dos rebanadas de panela asada y ensalada de espinacas.

Revueltos o estrellados; jamón, mexicana, champiñones, tocino, espinaca o vegetales. Incluye 1 guarnición.

3 hotcakes, 3 tiras de tocino y 2 huevos revueltos o estrellados.

Fajitas de arrachera o pollo con manchego u Oaxaca. Incluye 1 guarnición.

Espinaca, champiñones, morrón, zanahoria, pico de gallo y betabel; puedes agregar queso. Incluye 1 guarnición.

Pollo con panela sobre cama de salsa poblana.

Carne deshebrada con queso Oaxaca, amarillo o manchego. Incluye 1 guarnición.

Jamón de pavo, espinaca, champiñón y queso manchego. Incluye 1 guarnición.

Jamón, queso, tocino, a la mexicana, etc. Incluye 1 guarnición.

Masa madre, jitomate cherry asado, mozzarella, jamón serrano, pesto y reducción de balsámico.

Masa madre, aguacate, huevo estrellado, pepitas y almendras asadas.

Masa madre, panela asada, champiñones salteados, aguacate y salsa macha.

Masa madre con requesón guisado y hojuela de chile quebrado.

Masa madre, crema de cacahuate, plátano, miel de agave, amaranto y hojuelas de coco.

Acompañado de papas o ensalada.

Acompañado de papas o ensalada.

Acompañado de papas o ensalada.

Deshebrada, panela, pollo, jamón, manchego o queso amarillo.

Masa madre, mayonesa, tocino, lechuga, jitomate y aguacate.

Masa madre, mayonesa, fajitas de arrachera, aguacate y manchego.

Masa madre, mayonesa, jitomate cherry asado, manchego, jamón serrano y pesto.

Deshebrada, panela, lomo, jamón, manchego o queso amarillo.

Con ensalada de la casa y pico de gallo.

Con ensalada de la casa y pico de gallo.

Con ensalada de la casa y pico de gallo.

Bollito relleno de huevo con mezcla de quesos, tocino con maple y aguacate. Ensalada de la casa.

Carne de arrachera, queso amarillo, panela y tocino.

Tortilla grande, cebolla caramelizada, frijoles, arroz, Oaxaca y salsa verde.

Tortilla de avena y espinaca, pollo, manchego, aguacate, betabel, espinaca, zanahoria y salsa mango habanero.

Orden de 4; pollo o panela.

Pollo, arrachera o mixtas. Incluyen 2 guarniciones.

Verdes: pollo gratinado con manchego, crema y cebolla encurtida. Mole: pollo, queso seco, crema y cebolla encurtida.

Pollo, lechuga o espinaca, nuez, arándano, pera, manzana y vinagreta balsámica.

Pollo, lechuga o espinaca, nuez, arándano, pera, manzana y vinagreta balsámica.

Elige proteína, 4 ingredientes de barra y aderezo.

Elige proteína, 5 ingredientes de barra y aderezo.

Con papas o frijoles.

Con papas.

Caliente

Caliente

Caliente

Caliente

Caliente

Caliente

Caliente

Frío

Frío

Frío

Frío

Frío

Coral, Antioxidante, Tropical, Verde o Digestivo.

Berries, chocolate, vainilla, fresas, Banana Shake o Banana Shake Coffee. Leche vegetal +$15.

Berries, Baby Mango o Frambuesa Refrescante.